JBZK650真空搅拌机

JBZK650
总功率:7.1(kw)
电压:3相380v 50HZ
产量:440-490(kg/次)
料斗容积:650(L)
真空度:-0.09(MPa)
桨叶形式:小铲桨叶
机器重量:1070(kg)
外形尺寸:1600×1300×1600(mm)

24小时咨询热线0311-85087188
13722992058

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  产品简介:

  JBZK650真空搅拌机,在真空的状态下,物料被负压后膨胀同时被桨叶进行径向翻滚、轴向回流,完成混合均匀的搅拌功能,达到理想的搅拌效果,同时采用独特的搅拌器,使拌出的肉馅纤维细化,并使肉纤维间的动物蛋白能游离析出,以保证肉馅拌和均匀并使之呈现蓬松状态,加入的调味汁液能充分吸收饱和,以保持馅料的松、鲜、嫩、口感味道优异的特点。是肉类生产中常用的设备之一,同时也是各类速冻水饺、包子、混沌等面食加工厂的理想设备。
 

  设备结构:

  真空搅拌机由主要由机架、料箱部分、搅拌轴部分、真空系统、电控部分等组成。

  JY4-桨叶.fw.png


  优势特点:

  1、真空搅拌机整机采用优质食品级SUS304不锈钢材料精心制作,符合食品卫生要求,结构紧凑,坚固耐用,可采用水流直接冲洗,易于清洗、保养;

  2、可设定真空度,真空效果好,无气泡,可使物料在真空状态下,馅料搅拌均匀,充分膨胀,弹性好,色泽鲜艳并较大限度地提高蛋白质;

  3、设计合理、操作灵活简便。采用电脑编程自动化控制,可贮存99个配方,设定搅拌总时间,间歇时间及搅拌程序,大大提高工作效率;

  4、采用减速机链条传动/减速机直连传动,机器运动平稳可靠、噪音低,适合各种工艺要求,是改变产品品质的理想设备。

 
  技术参数:

  总功率:7.1(kw)

  电压:3相380v 50HZ

  产量:440-490(kg/次)

  料斗容积:650(L)

  真空度:-0.09(MPa)

  桨叶形式:小铲桨叶

  机器重量:1070(kg)

  外形尺寸:1600×1300×1600(mm)

河北晓进机械制造股份有限公司

电话:0311-85087188 

邮箱:li@xjfm.com

地址:河北省石家庄市高新技术开发区裕华东路393号

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